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Tapioca de sanduicheira

Name: Tapioca de sanduicheira
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de polvilho doce; 1 xícara de água (aproximadamente); 1 pitada de sal

Descubra a receita de Tapioca de sanduicheira para fazer em 10 minutos. Umedeça o polvilho aos poucos tomando cuidado para não encharcar, o ponto certo é quando formar um bolinho sem escorrer quando apertado com a mão. Se ficar muito molhado coloque mais polvilho até dar o ponto. Passe na peneira, e misture uma pitada de sal. Aqueça a sanduicheira

10 min total 10 min prep. 3 porções

Ingredientes

3 porç.

1 e 1/2 xícara de polvilho doce
1 xícara de água (aproximadamente)
1 pitada de sal

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Umedeça o polvilho aos poucos tomando cuidado para não encharcar, o ponto certo é quando formar um bolinho sem escorrer quando apertado com a mão.
2 Se ficar muito molhado coloque mais polvilho até dar o ponto.
3 Passe na peneira, e misture uma pitada de sal.
4 Aqueça a sanduicheira e coloque a massa espalhando com uma colher até que cubra toda a base inferior até a borda. Deixe assar em torno de 4 minutos e vire com uma espátula quando desgrudar por completo sem quebrar. Recheie a gosto.