Bolo de pamonha

Name: Bolo de pamonha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos em temperatura ambiente; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 1 lata de milho verde (complete a lata com água filtrada); 1 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de milho pré - cozido (tipo milharina); 1 vidro de 200 ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Descubra a receita de Bolo de pamonha para fazer em 60 minutos. Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando um de cada vez. O pó royal deve ser o último. Asse em forma untada em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.