Pão de cenoura

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Coloque o iogurte, o leite, o óleo, os ovos, o fermento esfarelado e a cenoura ralada no copo do liquidificador.
2. 2 Bata.
3. 3 Reserve.
4. 4 Coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar e o sal em uma recipiente.
5. 5 Mexa.
6. 6 Adicione o líquido reservado.
7. 7 Misture com uma colher de pau.
8. 8 Em seguida, bata com a mesma colher até obter uma massa homogênea (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada).
9. 9 Coloque a massa em uma forma (própria para pão de forma) untada e polvilhada.
10. 10 Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
11. 11 Leve ao forno pré - aquecido (150ºc) por 15 minutos.
12. 12 Abra o forno e pincele a gema.
13. 13 Mude a temperatura do forno para 180ºc e deixe por mais 20 minutos.