Torta Fria

Name: Torta Fria
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 copo de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 2 tomates picados sem sementes; 1 cebola picada; Azeitonas picadas; 1 pimentão pequeno picado; Pimenta-do-reino; 3 colheres (sopa) azeite; 100 g de mussarela picada, ou recheie com atum

Descubra a receita de Torta Fria para fazer em 60 minutos. Bata a massa no liquidificador, despeje a metade em um tabuleiro untado. Coloque o recheio cru e cubra com a outra metade da massa. Leve ao forno por 30 minutos, até ficar consistente.