Name: Pão proteico low carb de farinha de amêndoas e castanhas-de-caju
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3/4 xícara de farinha de amêndoas; 1 xícara de farinha de castanha de caju; 1 colher (sopa) cheia de óleo de coco ou manteiga ghee; 1/2 colher (chá) de mel; 1/2 colher (chá) de psyllium ou 1 pitada de goma xantana; 1 pitada da bicarbonato de sódio; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 4 gemas; 4 claras batidas em neve; 1 colher (café) de essência de baunilha; 1/2 xícara de água; erva-doce para polvilhar

Pão proteico low carb de farinha de amêndoas e castanhas-de-caju

Descubra a receita de Pão proteico low carb de farinha de amêndoas e castanhas-de-caju para fazer em 45 minutos. Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos. Bata as claras em neve e reserve. Misture na batedeira as gemas aos ingredientes secos. Acrescente 1/2 xícara de água ou outro leite de sua preferência. Acrescentar as claras em neve

45 min total 45 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos.
2 Bata as claras em neve e reserve.
3 Misture na batedeira as gemas aos ingredientes secos.
4 Acrescente 1/2 xícara de água ou outro leite de sua preferência.
5 Acrescentar as claras em neve, misturando delicadamente.
6 Despeje o conteúdo em uma forma untada e polvilhe erva-doce por cima (usei uma forma redonda de 25 cm de diâmetro).
7 O conteúdo pode ser dividido em formas para pão-de-forma ou formas de alumínio descartáveis.
8 Leve para assar em forno preaquecido em temperatura média (180° C) por 30 minutos.