Name: Bolo de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 100 g de margarina sem sal; 2 ovos (claras em neve); 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras de água; 1 xícara de açúcar; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bolo de chocolate

Descubra a receita de Bolo de chocolate para fazer em 40 minutos. Comece a receita pela calda quente, leve todos os ingredientes da calda ao fogo. até ferver. Agora coloque em um fôrma de buraco, untada só na lateral e reserve. Para a massa leve a batedeira o açúcar, a margarina e as gemas e bata até ficar homogêneo. Agora acrescente o chocolate, o

40 min total 40 min prep. 12 porções

Instruções

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1 Comece a receita pela calda quente, leve todos os ingredientes da calda ao fogo
2 até ferver.
3 Agora coloque em um fôrma de buraco, untada só na lateral e reserve.
4 Para a massa leve a batedeira o açúcar, a margarina e as gemas e bata até ficar homogêneo.
5 Agora acrescente o chocolate, o leite e farinha de trigo, bata bem e por último
6 coloque o fermento em pó e as claras em neve, mexendo com um fouêt (ou colher)
7 delicadamente.
8 Coloque essa massa por cima da calda quente e leve ao forno pré-aquecido à 200° por 20 minutos, não pode ficar no forno mais que isso porque seca a calda.
9 Desenforme ainda quente, o bolo fica pronto já com a calda.

Bolo de chocolate

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