Alfajor de amido de milho (Maisena)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata a margarina com açúcar e as gemas.
2. 2 Coloque o limão ralado, o amido e a farinha peneirados com o fermento.
3. 3 Misture bem e deixe descansar por uns 15 minutos.
4. 4 Divida a massa, estenda com um rolo, não muito fininha.
5. 5 Corte com um copo ou cortador de biscoitos.
6. 6 Leve para assar em forma polvilhada com farinha.
7. 7 Tem que ficar clarinho.
8. 8 Depois de frios retire da forma.
9. 9 Una dois biscoitos com doce de leite e passe coco ralado em volta.