Suspiro delicioso de nozes

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter um suspiro firme.
2. 2 Misture as nozes e despeje em uma forma forrada com papel e untada
3. 3 Asse no forno com calor moderado.
4. 4 Desenforme no prato em que vai levá-lo á mesa, deixe esfriar e cubra com o doce de ovos, podendo decorar com algumas ameixas ou damascos em calda, rodeando o doce
5. 5 Junte o açúcar, as gemas e o leite, engrosse em fogo brando, mexendo sempre.