Name: Trufas de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®; 2 tabletes de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo (170 g), picados; 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®; 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 100 g); 2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky; 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® (para envolver as trufas)

Trufas de chocolate

Descubra a receita de Trufas de chocolate para fazer em 60 minutos. Em um recipiente refratário, aqueça o Creme de Leite NESTLÉ em banho-maria. Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e misture bem, até o Chocolate derreter completamente e obter um creme liso. Retire do banho-maria. Adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES e mexa. Acrescente a

1 h total 1 h prep. 50 porções

Ingredientes

50 porç.

1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
2 tabletes de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo (170 g), picados
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 100 g)
2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® (para envolver as trufas)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em um recipiente refratário, aqueça o Creme de Leite NESTLÉ em banho-maria.
2 Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e misture bem, até o Chocolate derreter completamente e obter um creme liso. Retire do banho-maria.
3 Adicione o Chocolate em Pó DOIS FRADES e mexa. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e em seguida, o conhaque.
4 Misture os ingredientes até ficar homogêneo. Leve à geladeira por cerca de 24 horas. Com auxílio de colheres de chá, modele pequenas porções da massa e passe cada uma delas no chocolate em pó DOIS FRADES.

Trufas de chocolate

Ingredientes

Instruções

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