Name: Petit gâteau de churros
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 400 g de doce de leite pastoso; 2 ovos peneirados; 1 colher (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (café) de fermento; manteiga para untar as forminhas; mistura de farinha de trigo com canela para untar as forminhas (retire bem o excesso das forminhas); mistura de canela e açúcar para decorar o bolinho

Petit gâteau de churros

Descubra a receita de Petit gâteau de churros para fazer em 10 minutos. Unte as forminhas e preaqueça o forno no máximo. Quando for colocar as formas no forno, deixe nos 200º C. Misture tudo num bowl com o auxílio de uma colher, até encorporar bem os ingredientes (a massa não fica grossa). Coloque a massa nas forminhas até um pouco mais da metade.

10 min total 10 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

400 g de doce de leite pastoso
2 ovos peneirados
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (café) de fermento
manteiga para untar as forminhas
mistura de farinha de trigo com canela para untar as forminhas (retire bem o excesso das forminhas)
mistura de canela e açúcar para decorar o bolinho

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Unte as forminhas e preaqueça o forno no máximo.
2 Quando for colocar as formas no forno, deixe nos 200º C.
3 Misture tudo num bowl com o auxílio de uma colher, até encorporar bem os ingredientes (a massa não fica grossa).
4 Coloque a massa nas forminhas até um pouco mais da metade.
5 Coloque na prateleira mais próxima do fogo a 200º C.
6 O petit gâteau tem que ter uma "borda" que segure o creme de dentro (massa crua) (se deixar a borda muito fina ele vai rachar e se deixar passar do ponto fica quase sem creme).
7 Salpique a mistura de canela e açucar por cima do bolinho e sirva com sorvete de creme.