Name: Cachorro quente prensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 colheres de óleo; 1 cebola picada; 1 dente de alho amassado; 1 tomate picado; 4 colheres de molho de tomate; 5 salsichas cortadas em rodelas; 1 lata de milho verde; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 pacote de batata palha; 1 sachê de maionese; 5 pães compridos de cachorro quente; ketchup e mostarda; queijo mussarela em fatias; sal a gosto

Cachorro quente prensado

Descubra a receita de Cachorro quente prensado para fazer em 30 minutos. Em uma panela coloque o óleo e doure levemente a cebola e o alho. Logo acrescente o tomate, a pimenta e o sal, deixe cozinhar até o tomate desmanchar. Junte o molho de tomate, o milho verde e, por último, a salsicha. Deixe ferver por alguns minutos e reserve. Abra o pão e pass

30 min total 30 min prep. 5 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela coloque o óleo e doure levemente a cebola e o alho.
2 Logo acrescente o tomate, a pimenta e o sal, deixe cozinhar até o tomate desmanchar.
3 Junte o molho de tomate, o milho verde e, por último, a salsicha.
4 Deixe ferver por alguns minutos e reserve.
5 Abra o pão e passe maionese nos dois lados.
6 Acrescente uma camada do molho de salsicha, uma camada de queijo, acima do queijo o ketchup e a mostarda.
7 Por último coloque a batata palha.Feche e prense em uma torradeira, apenas alguns minutos.
8 Se não tiver torradeira você pode colocar em uma frigideira e prensar o pão com um talher de amassar feijão, mas coloque um pouco de manteiga na frigideira para não queimar.