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Compota de carambola

Name: Compota de carambola
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de carambola; 4 xícaras de açúcar

Descubra a receita de Compota de carambola para fazer em 20 minutos. Limpe e corte as carambolas em fatias não muito finas. Coloque a carambola junto com o açúcar numa panela. Leve ao fogo e só mexa quando o açúcar derreter com uma colher de pau. Abaixe o fogo e cozinhe, sem tampa, até a calda e a fruta começarem a ficar com cor de caramelo. Retire

20 min total 20 min prep. 5 porções

Ingredientes

5 porç.

1 kg de carambola
4 xícaras de açúcar

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Limpe e corte as carambolas em fatias não muito finas. Coloque a carambola junto com o açúcar numa panela. Leve ao fogo e só mexa quando o açúcar derreter com uma colher de pau. Abaixe o fogo e cozinhe, sem tampa, até a calda e a fruta começarem a ficar com cor de caramelo. Retire do fogo e deixe esfriar. Arrume nos
2 vidros esterilizados.