Name: Crocante de Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de frango em tiras; 50 ml de suco de limão; Pimenta-do-reino e sal a gosto; 1 xícara de trigo; 1 xícara de leite; 1 ovo; 1 colher de café de páprica doce; 1 pitada de sal; 2 pacotes de batata palha yoki (140 g cada)

Crocante de Frango

Descubra a receita de Crocante de Frango para fazer em 30 minutos. Para temperar o frango misture-o com o suco de limão, a pimenta do reino, o sal e reserve. Em seguida, misture todos os ingredientes do creme para empanar, até obter uma massa homogênea e reserve. Triture levemente a batata palha. Mergulhe o frango já temperado no creme, escorra lev

30 min total 30 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

500 g de frango em tiras
50 ml de suco de limão
Pimenta-do-reino e sal a gosto
1 xícara de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher de café de páprica doce
1 pitada de sal
2 pacotes de batata palha yoki (140 g cada)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Para temperar o frango misture-o com o suco de limão, a pimenta do reino, o sal e reserve. Em seguida, misture todos os ingredientes do creme para empanar, até obter uma massa homogênea e reserve. Triture levemente a batata palha. Mergulhe o frango já temperado no creme, escorra levemente e em seguida passe-o nas batatas trituras. Leve para fritar em óleo médio/quente. Quando as tiras apresentarem uma cor dourada, retire-as e estarão prontas para servir.