Bolo de açúcar mascavo

Name: Bolo de açúcar mascavo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xícara de margarina; 1 xícara de aveia em flocos; 1 xícara de açúcar mascavo; 3/4 xícara de farinha de trigo; 1/4 xícara de amido de milho; 1/2 xícara de leite; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de açúcar mascavo; 1 de castanhas moídas (xerém)

Descubra a receita de Bolo de açúcar mascavo para fazer em 40 minutos. Pré-aqueça o forno à 200º. Unte uma forma de 20 cm de diâmetro (ou retangular pequena) e reserve. Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e fofa. Despeje na forma, salpique as castanhas moídas e asse até que fique firme, cerca de 20 minutos. Ainda