Mini-italianos

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
2. 2 Acrescente o leite, 1 ovo e o oléo e amasse com a mão até que a massa se desprenda da mesma.
3. 3 Deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
4. 4 Em uma superfície esfarinhada abra a massa com um rolo, de preferência bem fina.
5. 5 Coloque 1 fatias de queijo e uma de presunto sobre a massa.
6. 6 Recorte a massa deixando um dedo de sobra da massa em cada uma das pontas.
7. 7 Enrole como um rocambole e corte o rolinhos em fatias de aproximadamente 2 dedos.
8. 8 Repita esta operação até que acabe a massa ou o recheio.
9. 9 Arrume os rolinhos em um tabuleiro untado.
10. 10 Misture a gema de um ovo com o acuçar e pincele os rolinhos.
11. 11 Leve ao forno médio até ficar dourado.