Bolo proteico 100% integral de banana, whey e aveia

Name: Bolo proteico 100% integral de banana, whey e aveia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas (2 amassadas e 1 picada); 3 gemas; 1/2 xícara de adoçante culinário; 60 g de aveia em flocos; 60 g de whey protein; 1/2 xícara farinha de trigo integral; 1 colher de sobremesa de fermento químico; 1 pote de iogurte natural desnatado; 1 colher de sopa de óleo de coco ou canola; 6 claras em neve

Descubra a receita de Bolo proteico 100% integral de banana, whey e aveia para fazer em 40 minutos. Bata as gemas, o adoçante e as bananas amassadas. Adicione os ingredientes secos intercalando com o iogurte e o óleo. Incorpore as claras em neve. Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio por 40 minutos.

40 min total 40 min prep. 12 porções

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