Name: Deliciosa torta de espinafre e ricota
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 300 ml de leite; 3/4 de xícara chá de óleo; 2 ovos; 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional); 1 col de sopa de fermento em pó; Queijo ralado a gosto (opcional); 1 colher (chá) de orégano; ½ maço de espinafre cru bem picado; 1 colher (chá) de sal; 1 cebola picada, 2 dentes de alho; 15 azeitonas sem caroço e picadas; 1 xícara de ricota; Azeite de oliva; Queijo parmesão ralado

Deliciosa torta de espinafre e ricota

Descubra a receita de Deliciosa torta de espinafre e ricota para fazer em 40 minutos. Doure a cebola, acrescente o alho, o espinafre e refogue bem. Desligue o fogo e deixe esfriar. Faça uma mistura sem refogar de tomate, azeitona, orégano, azeite, sal e ricota esfarelada. Depois que o refogado de espinafre cebola e alho esfriar, acrescente em uma v

40 min total 40 min prep. 15 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Doure a cebola, acrescente o alho, o espinafre e refogue bem.
2 Desligue o fogo e deixe esfriar.
3 Faça uma mistura sem refogar de tomate, azeitona, orégano, azeite, sal e ricota esfarelada.
4 Depois que o refogado de espinafre cebola e alho esfriar, acrescente em uma vasilha a mistura de tomate, azeitona, orégano, azeite, sal e ricota esfarelada e mexa bem.
5 Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador.
6 Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha, coloque sal e por último o fermento.
7 Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela.
8 Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima.
9 Leve ao forno já aquecido por 30 minutos ou até dourar.