Name: Pizza de arroz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 colherinha de sopa de sal; 2 xícaras de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 100g de manteiga em temperatura ambiente; 3 ovos inteiros; 1 colher de sopa de fermento em pó; 50g de queijo parmesão ralado; 1 lata de molho de tomate; 100 g de mussarela ralado grosso; 100g de queijo provolone ralado grosso; 1 tomate em rodelas bem finas; 200g de queijo cremoso para uso crulinário; Orégano

Pizza de arroz

Descubra a receita de Pizza de arroz para fazer em 40 minutos. No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha , até ficar bem cremoso, coloque este composto em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e fermento. Coloque esta massa em duas assadeiras de pizza com 35 cm de diâmetro , fartamente untadas com manteiga e leve ao forno

40 min total 40 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha , até ficar bem cremoso, coloque este composto em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e fermento.
2 Coloque esta massa em duas assadeiras de pizza com 35 cm de diâmetro , fartamente untadas com manteiga e leve ao forno para assar, aproximadamente 25 minutos em temperatura média ou até dourar levemente.
3 Cubra de molho de tomate, e divida todos os ingredientes da cobertura, decore com rodelas de tomate.
4 Polvilhe orégano, volte ao forno só para derreter o queijo.