Purê de banana da terra

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Pique as bananas em fatias médias.
2. 2 Coloque em uma panela quente e adicione água aos poucos para que derreta.
3. 3 Adicione o gengibre bem picado (corte brunoise).
4. 4 Adicione sal a gosto.
5. 5 Ao final, adicione creme de leite até formar um purê.
6. 6 Serve de acompanhamento para moqueca de peixe.