Abobrinha à milanesa

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Lave e remova os "machucados" da abobrinha.
2. 2 Corte-a em fatias de aproximadamente 5 cm.
3. 3 Tempere-as já fatiadas e deixe descansar por uns 15 minutos.
4. 4 Passe uma a uma na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca.
5. 5 Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira e frite as rodelas.
6. 6 Escorra-as em papel toalha.