Pão Integral de 7 Grãos

Name: Pão Integral de 7 Grãos
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 xícara de semente de girassol; 1/2 xícara de aveia em flocos grande; 1/2 xícara de linhaça; 1/2 xícara de gergelim; 1/2 xícara de fibra grossa; 1 xícara de farinha de centeio; 1/2 de xícara de óleo; 2 colheres de sopa de fermento de pão; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou melado de cana; 1 colher de café de sal; 1/2 litro de água morna; 800 g de farinha de trigo ou suficiente pra amassar

Descubra a receita de Pão Integral de 7 Grãos para fazer em 120 minutos. Misturar os ingredientes em um recipiente, colocando por último o trigo. Amassar até que tudo esteja unido e desprendendo um pouco da mão. Deixar crescer até dobrar de volume. Amassar mais um pouco e modelar em formato de pão. Colocar em forma para pão untada e deixar crescer