Name: Molho especial para cachorro quente
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 cebolas cortada em cubinhos; 1 pimentão grande, verde cortado em cubos; 2 tomates maduros, sem casca e sem sementes, cortado em cubos; Cheiro verde e coentro a gosto picadinhos; 2 dentes de alho bem socados; 2 colheres (sopa) cheia de massa de tomate; 1 caixinha de catchup (180 g); 1 caixa de creme de leite (200 g); 1 vidro pequeno de maionese; 1 kg de salsicha para cachorro quente, cortada em rodelas; Óleo para refogar; Um pouco de água para o molho (1/2 copo americano); Sal a gosto

Molho especial para cachorro quente

Descubra a receita de Molho especial para cachorro quente para fazer em 10 minutos. Refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o pimentão, o tomate e refogue mais 5 minutos, em fogo baixo, acrescentando a massa de tomate e o catchup. Acrescente o cheiro - verde e o coentro. Reserve. Coloque as salsichas cortadas, em água para ferver por 2 min

10 min total 10 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Refogue a cebola e o alho até dourar.
2 Acrescente o pimentão, o tomate e refogue mais 5 minutos, em fogo baixo, acrescentando a massa de tomate e o catchup.
3 Acrescente o cheiro - verde e o coentro.
4 Reserve.
5 Coloque as salsichas cortadas, em água para ferver por 2 minutos.
6 Escorra e misture ao molho, em fogo brando.
7 Sempre mexendo, acrescente os demais ingredientes.
8 Não deixe ferver.
9 Sirva com as bisnaguinhas.

Molho especial para cachorro quente

Ingredientes

Instruções

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