Name: Frango inteiro na churrasqueira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 frango (aproximadamente 2 kg); 4 dentes de alho amassado com 1/2 colher de sal; 100 g de margarina; 1 tablete de caldo; 1 sachê de tempero pronto em pó com colorau; 40 ml de vinho tinto suave; 40 ml de cerveja; 1 limão; 2 colheres de sal grosso

Frango inteiro na churrasqueira

Descubra a receita de Frango inteiro na churrasqueira para fazer em 60 minutos. Coloque o frango em água, suco de limão e água fervente por aproximadamente 10 minutos. Tempere com o alho amassado com sal, sal grosso, vinho, cerveja, tablete de caldo e sachê. Coloque para descansar em uma embalagem plástica por 2 horas. Leve à churrasqueira no espe

1 h total 1 h prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 frango (aproximadamente 2 kg)
4 dentes de alho amassado com 1/2 colher de sal
100 g de margarina
1 tablete de caldo
1 sachê de tempero pronto em pó com colorau
40 ml de vinho tinto suave
40 ml de cerveja
1 limão
2 colheres de sal grosso

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o frango em água, suco de limão e água fervente por aproximadamente 10 minutos.
2 Tempere com o alho amassado com sal, sal grosso, vinho, cerveja, tablete de caldo e sachê.
3 Coloque para descansar em uma embalagem plástica por 2 horas.
4 Leve à churrasqueira no espeto de três pontas a 40 cm do fogo por aproximadamente 60 minutos virando de lado a cada 10 minutos.
5 Regue o frango com o molho restante do tempero a cada virada.