Manuel da Bahia

Name: Manuel da Bahia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de farinha de milho; 3 xícaras de leite; 2 colheres de chá de fermento em pó; 200 g de coco ralado; 1 pitada de sal; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 3 ovos

Descubra a receita de Manuel da Bahia para fazer em 60 minutos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater, exceto o coco ralado. Após, adicionar o coco à mistura e mexer. Despejar numa forma retangular e untada. Levar ao forno pré - aquecido até dourar a superfície do bolo.