Bolo de manga

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Misturar o açúcar e a margarina até ficar bem homogêneo.
2. 2 Adicionar ovos e misturar para ficar cremoso.
3. 3 Em seguida, colocar o suco de manga.
4. 4 Agregar, aos poucos, a farinha e mexer.
5. 5 Por último, adicionar o fermento (misturar delicadamente).
6. 6 Colocar em uma forma untada com margarina e salpicar açúcar e canela.
7. 7 Colocar a manga picada no fundo da forma e cobrir com a massa.
8. 8 Dar uma leve apertada na massa para penetrar bem entre os pedaços de manga.
9. 9 Assar em forno pré - aquecido por mais ou menos 35 minutos.
10. 10 Acrescentar todos os ingredientes numa panela no fogo.
11. 11 Mexer bem até engrossar.
12. 12 Retirar do fogo e despejar imediatamente sobre o bolo.
13. 13 Se possível, deixar o bolo gelar um pouco antes de servir, fica mais gostoso.