Name: Mousse Napolitano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de chocolate amargo; 1 sachê de gelatina sem sabor; 1 lata de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite (eu só uso itambé); 1 lata de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite (eu só uso itambé); 1 sachê de gelatina sem sabor; 6 colheres de chá de essência de baunilha; 1 lata de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite (eu só uso itambé); 1 pacote de gelatina sabor morango; pedaços de morango (opcional)

Mousse Napolitano

Descubra a receita de Mousse Napolitano para fazer em 50 minutos. Derreta o chocolate em banho-maria. Faça a gelatina conforme instrução do fabricante. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o chocolate derretido e a gelatina.A gelatina deve ser feita e acrescentada por último. Coloque essa mistura num pirex e leve ao congelad

50 min total 50 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Derreta o chocolate em banho-maria.
2 Faça a gelatina conforme instrução do fabricante.
3 Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o chocolate derretido e a gelatina.A gelatina deve ser feita e acrescentada por último.
4 Coloque essa mistura num pirex e leve ao congelador.
5 Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado, essência de baunilha e a gelatina feita conforme instrução do fabricante.Coloque essa mistura sobre o creme anterior e leve novamente ao congelador.
6 Dissolva a gelatina de morango em 200 ml de água fervente e bata no liquidificador junto ao creme de leite e leite condensado.Se preferir, após preparar essa camada, coloque sobre a anterior e acrescente os pedaços de morangos picados.
7 Deixe no congelador por mais 25 minutos.Depois é só servir e manter na geladeira,sem voltar ao congelador.