Name: Gelatina colorida da Luh
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (eu usei limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva); 2 caixinhas de creme de leite (400 g); 1 lata de leite condensado; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

Gelatina colorida da Luh

A gelatina colorida é aquela sobremesa cheia de sabores diferentes que torna cada fatia uma experiência única. É um festival de cores em forma de um doce prático de fazer e que encanta crianças e adultos. A receita de gelatina colorida é uma excelente escolha para celebrar momentos especiais, para surpreender os convidados ou para simplesmente aproveitar um doce refrescante no dia a dia. A preparação é simples e permite a perso

3 h total 3 h prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (eu usei limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva)
2 caixinhas de creme de leite (400 g)
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, fria, para cada uma).
2 Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas).
3 No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos). Reserve.
4 Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.
5 Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água.
6 Leve à geladeira por duas horas, pelo menos. Desenforme e sirva.
7 Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar