Name: Sanduíche de forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/2 pacotes de pão de forma sem casca; 1 copo de requeijão; 300 g de mussarela em cubinhos; 300 g de presunto em cubinhos; 5 tomates sem pele e sem semente; Sal e orégano a gosto; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 cubinho de caldo de galinha dissolvido em 1/4 de xícara (chá) de água; 1 litro de leite

Sanduíche de forno

Descubra a receita de Sanduíche de forno para fazer em 45 minutos. Leve ao fogo a margarina até derreter, junte o caldo de galinha dissolvido à margarina. Acrescente a farinha de trigo e cozinhe um pouco, mexendo bem, até desgrudar da panela. Acrescente o leite e mexa constantemente para não empelotar, até encorpar, acerte o sal e reserve. Misture

45 min total 45 min prep. 8 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Leve ao fogo a margarina até derreter, junte o caldo de galinha dissolvido à margarina.
2 Acrescente a farinha de trigo e cozinhe um pouco, mexendo bem, até desgrudar da panela.
3 Acrescente o leite e mexa constantemente para não empelotar, até encorpar, acerte o sal e reserve.
4 Misture todos os ingredientes e reserve.
5 Em um refratário médio, alterne as camadas na seguinte ordem: pão de forma, molho branco, recheio, pão de forma, molho branco, recheio, sendo a última camada de molho branco.
6 Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio para gratinar, por aproximadamente 20 minutos.