Filé de Peixe ao Molho Branco

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Amasse os dentes de alho e deixe dourar no óleo.
2. 2 Jogue o filé e deixe refogar.
3. 3 Coloque o sal e a pimenta a gosto.
4. 4 Coloque um pouco d'água e jogue o tablete de caldo knor.
5. 5 Mexa um pouco e deixe cozinhado.
6. 6 Enquanto isso, em uma panela pequena, derreta a margarina, coloque o amido de milho e em seguida jogue o leite.
7. 7 Mexa até engrossar.
8. 8 Depois de grosso, jogue o queijo ralado e mexa mais um pouco.
9. 9 Desligue o fogo e reserve.
10. 10 Vá olhando sempre o filé até ter certeza de que já está cozido.
11. 11 Coloque o filé em uma travessa e jogue o molho branco por cima.
12. 12 Misture levemente.
13. 13 Distribua as fatias de queijo de maneira uniforme e coloque no forno pré-aquecido até derreter o queijo.
14. 14 Este prato é acompanhado apenas de arroz branco.