Cachorro-quente de forno

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela refogue a cebola no azeite.
2. 2 Em seguida, adicione a salsicha cozida e o tomate
3. 3 Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
4. 4 Depois, acrescente o molho de tomate, o milho, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino; tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.
5. 5 Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, o sal, o fermento e o leite.
6. 6 Bata por 2 minutos.
7. 7 Unte uma travessa com manteiga e enfarinhe.
8. 8 Despeje metade da massa.
9. 9 Adicione o recheio e o queijo mussarela por cima.
10. 10 Cubra com o restante da massa e leve ao forno (180° C) por cerca de 1 hora.