Name: Batata suzy com creme de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Aproximadamente 1kg de batata; 3 caldo de galinha; 1 pacote de creme de queijo; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 500 ml de leite; 1/2 xícara de queijo parmesão

Batata suzy com creme de queijo

Descubra a receita de Batata suzy com creme de queijo para fazer em 30 minutos. Corte as batatas como preferir, o importante é que elas tenham aproximadamente o mesmo tamanho para cozinharem por igual. Cozinhe-as com o caldo de galinha, mas não deixe amolecer muito. Não queremos um purê, escorra e reserve. Numa outra panela, dissolva o creme de que

30 min total 30 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

Aproximadamente 1kg de batata
3 caldo de galinha
1 pacote de creme de queijo
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
500 ml de leite
1/2 xícara de queijo parmesão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Corte as batatas como preferir, o importante é que elas tenham aproximadamente o mesmo tamanho para cozinharem por igual.
2 Cozinhe-as com o caldo de galinha, mas não deixe amolecer muito.
3 Não queremos um purê, escorra e reserve.
4 Numa outra panela, dissolva o creme de queijo no leite, coloque em fogo médio até começar a engrossar. Junte o requeijão e continue mexendo para continuar engrossando.
5 Por último, acrescente o creme de leite.
6 Coloque as batatas numa travessa e cubra-as com o creme, acrescente por cima o queijo parmesão.
7 Leve para gratinar.
8 A primeira vez que provei, achei uma das batatas mais gostosas que já comi.
9 Super recomendo.