Bolo fofinho de brigadeiro

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata bem o açucar com a manteiga.
2. 2 Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre até formar um creme esbranquiçado.
3. 3 Reserve.
4. 4 Bata as claras em neve.
5. 5 Reserve.
6. 6 Em uma vasilha, misture a farinha, o fermento, o sal e o achocolatado.
7. 7 Junte o creme batido com as gemas.
8. 8 Mexa bem.
9. 9 Acrescente aos poucos o leite sempre batendo.
10. 10 Adicione as claras em neve.
11. 11 Misture tudo cuidadosamente, com uma colher de pau ou plástico.
12. 12 Coloque a massa em uma forma redonda untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
13. 13 Coloque o Leite o, achocolatado, o açucar e a manteinga em uma panela e leve ao fogo por serca de 30 minutos ou ate dar uma engrossada.
14. 14 Despeje o creme de chocolate por cima do bolo e sirva.