Bolo comum de trigo simples

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Utilize uma forma grande, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
2. 2 Preaqueça o forno a 200ºC por 15 minutos.
3. 3 Peneire o açúcar para remover as pedrinhas formadas pelo tempo de conservação.
4. 4 Bata o açúcar com a manteiga até homogeneizar (ficar com uma coloração uniforme).
5. 5 Quebre os ovos em um recipiente separado, removendo a pele das gemas para que a massa não fique cheirando a ovo.
6. 6 Adicione os ovos e bata até homogeneizar e sair o cheiro de ovo.
7. 7 Adicione, aos poucos, a farinha de trigo com fermento e o leite e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
8. 8 Coloque a massa na forma untada, espalhando por igual.
9. 9 Leve ao forno preaquecido e asse a 220ºC, por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo fique dourado e ao espetá-lo com um palito, o mesmo saia limpo.
10. 10 Não abra o forno antes de 45 minutos, para que ele não murche ao ser retirado do forno.
11. 11 O tempo que o bolo leva para assar se deve ao fato dele ser bem grande.
12. 12 Deixe o bolo esfriar, desenforme e sirva.