Sanduíche

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata os ingredientes da massa no mixer e deixe descansar por 15 minutos.
2. 2 Esquente uma frigideira antiaderente (16 cm de diâmetro), coloque um pouco de massa e vai virando até que cubra o fundo da frigideira.
3. 3 Deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro lado.
4. 4 Faça o restante da massa e reserve.
5. 5 Bata a ricota, o requeijão e o queijo prato com o mixer até que os ingredientes fiquem misturados.
6. 6 Cubra cada disco de massa com fatias de peito de peru e um pouco de recheio.
7. 7 Dobre em duas partes.
8. 8 Repita o procedimento.
9. 9 Coloque em uma assadeira antiaderente leve ao forno quente (250ºc) por cerca de 10 minutos para esquentar bem.
10. 10 Coloque em uma travessa, polvilhe a salsa e sirva-se.