Cheesecake de morango

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Para a massa, triture as bolachas em um processador.
2. 2 Adicione a manteiga/margarina e bata novamente até formar uma massa.
3. 3 Espalhe essa massa em uma forma redonda e com fundo removível (untada), reserve.
4. 4 Para o recheio, bata bem no liquidificador o cream cheese, o leite condensado e os ovos.
5. 5 Despeje essa mistura sobre a massa reservada.
6. 6 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
7. 7 Retirar a torta do forno e quando ela já estiver fria, espalhe a geleia de morango sobre a superfície.
8. 8 Se desejar, decore com morangos a gosto.
9. 9 Leve para gelar por pelo menos 3 horas.
10. 10 Desenforme e sirva.