Salpicão com abacaxi

Name: Salpicão com abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 abacaxi com coroa; 300 g de frango cozido e desfiado; 2 cenouras raladas, ferventadas e escorridas; 1 lata de milho verde; 100 g de azeitonas picadas; 200 g de presunto ralado; 100 g de passas; 1 maçã sem casca e ralada; 200 g de maionese; 1 pacote de batata palha; Tempero (1 cebola ralada, suco de 1 limão, sal a gosto)

Descubra a receita de Salpicão com abacaxi para fazer em 30 minutos. Limpe o abacaxi e corte ao meio no sentido do comprimento (deixe a coroa). Retire apolpa do abacaxi e corte em cubinhos. Misture bem todos os ingredientes, junte os cubinhos de abacaxi e metade da batata palha. Misture bem e recheie as cascas de abacaxi, salpique o restante da bat