Name: Rocambole de carne moída com queijo e presunto
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 600 g de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 1 ovo; 1/2 xícara de farinha de rosca; 6 fatias de presunto; 6 fatias de queijo prato; Orégano a gosto (opcional)

Rocambole de carne moída com queijo e presunto

O rocambole de carne moída com presunto e queijo é uma receita que combina sabores clássicos em uma apresentação diferenciada. Repleto de ingredientes deliciosos, este prato é preparado com carne moída, creme de cebola, ovo, farinha de rosca, presunto, queijo prato e, se preferir, um toque de orégano para intensificar o sabor. A elaboração desse prato começa pela mistura da carne moída com o creme de cebola,

1 h total 20 min prep. 30 min cozimento 6 porções

Ingredientes

6 porç.

600 g de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca
6 fatias de presunto
6 fatias de queijo prato
Orégano a gosto (opcional)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo e a farinha de rosca.
2 Abra um pedaço de papel laminado de mais ou menos 50 cm em uma mesa, abra a massa de carne moída sobre o papel laminado até forma um retângulo não muito fino.
3 Coloque as fatias de presunto e as de queijo.
4 Enrole o rocambole com a ajuda do papel laminado.
5 Com o mesmo papel laminado, cubra o rocambole e leve ao forno.
6 Asse o rocambole por 20 minutos, coberto pelo laminado.
7 Abra e deixe assar mais um pouco até dourar.
8 Acompanhe com batatas douradas.