Name: Pamonha na airfryer
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de milho da espiga; 1/2 colher (sopa) cheia de manteiga em temperatura ambiente; 1/2 xícara (chá) de leite de coco; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 pitada de sal

Pamonha na airfryer

A pamonha na airfryer é mais uma forma prática de preparar essa iguaria que todos os apaixonados por milho não resistem. Não importa se é doce ou salgada, a pamonha é um daqueles pratos típicos bem juninos que muita gente ama e com essa receita tudo ficou ainda mais prático! Os ingredientes da pamonha na airfryer são os mesmos da receita tradicional, com milho, manteiga, leite de coco, açúcar e sal. Como dá para

25 min total 25 min prep. 4 porções

Instruções

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1 Se estiver usando a espiga inteira, tire a palha com cuidado para utilizá-la depois e limpe bem as espigas, lavando em água corrente e tirando os fios.
2 Em seguida, rale as espigas de milho ou use uma faca para tirar o milho e bater no liquidificador até ficar bem triturado.
3 Adicione o leite, a manteiga, o açúcar e o sal.
4 Misture bem com uma colher ou no liquidificador até ficar bem homogêneo.
5 Pegue as palhas das espigas de milho que utilizou e enrole como se fosse um copo, dobre embaixo e segure bem para ficar no lugar.
6 Despeje a massa da pamonha dentro da palha, deixando uma parte dela sobrando em cima, use outra palha para envolver por cima, dobre e amarre com um barbante. Caso não tenha ou não queira usar as palhas, pode usar outros recipientes.
7 Coloque a pamonha na airfryer preaquecida a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos ou até sentir que ela endureceu.
8 Tire do aparelho, abra a palha da espiga e pode se deliciar com essa pamonha na airfryer.