Arroz de forno preguiçoso

Name: Arroz de forno preguiçoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 tomates picados; 1/2 cebola; 1 xícara de linguiça calabresa; 1 cenoura; 100 g de milho; 100 g de ervilha; 100 g de queijo coalho em cubos; 2 xícaras de arroz; 2 dentes de alho; 2 colheres (sopa) de manteiga; sal a gosto; 200 ml de creme de leite; 500 ml de caldo de galinha; coentro a gosto

Descubra a receita d'Arroz de forno preguiçoso para fazer em 30 minutos. Em um recipiente, misture todos os ingredientes menos o coentro. Misture bem e coloque, com cuidado, em uma forma ou travessa. Cubra tudo com papel-alumínio. Leve ao forno a 180° C por 25 minutos. Retire do forno e salpique o coentro por cima. Sirva!