Name: Bolo Trufado de Amarula
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 23 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/4 xícara (chá) de água fervente; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (cha) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (cafe) de bicarbonato; 250 g de chocolate ao leite picado; 1/2 xicara de (cha) de creme de leite; 1 e1/2 colher (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de licor de amarula; 2 e 1/2 xícaras (chá) de chantilly batido

Bolo Trufado de Amarula

Descubra a receita de Bolo Trufado de Amarula para fazer em 90 minutos. Bata os ovos e a açúcar por 10 minutos na batedeira. Acrescente farinha, fermento, chocolate em pó e bicarbonato, peneirados juntos, e água e óleo, alternadamente. Coloque em forma untada e forrada com papel manteiga, de preferência redonda. Forno pré-aquecido e asse por 35 min

1 h 30 min total 1 h 30 min prep. 23 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata os ovos e a açúcar por 10 minutos na batedeira.
2 Acrescente farinha, fermento, chocolate em pó e bicarbonato, peneirados juntos, e água e óleo, alternadamente.
3 Coloque em forma untada e forrada com papel manteiga, de preferência redonda.
4 Forno pré-aquecido e asse por 35 minutos (conforme o forno).
5 Misture bem o chocolate derretido com o creme de leite.
6 Acrescente os demais ingredientes.
7 Leve à geladeira por 35 minutos e acrescente o chantilly batido.
8 Faça a montagem básica e decore a gosto.