Arroz marroquino

Name: Arroz marroquino
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango (cozido em 2 litros de água); 4 xícara (chá) arroz; 300 g de carne moída; 3 dentes de alho amassados; 2 colheres (sopa) manteiga; 1 colheres (sopa) canela em pó; 1 colheres(sopa) de pimenta do reino; Sal; 200 g de castanha cajú; 2 colheres (sopa) de manteiga

Descubra a receita d'Arroz marroquino para fazer em 60 minutos. Numa panela colocar o alho, a manteiga e dourar. Colocar a carne moída, pimenta, arroz, canela e a água do cozimento do frango. Deixar o tempo do cozimento do arroz. Dourar a castanha de cajú na manteiga e juntar o peito de frango desfiado. Jogar a cobertura sobre o arroz pronto.