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Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 250 g de chocolate meio amargo

Descubra a receita de Mousse de chocolate para fazer em 20 minutos. Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo. Reserve derreta o chocolate em banho-maria ou micro e junte ao creme de gemas. Bata o restante do açúcar com as claras em neve envolva no creme delicadamente. Leve a geladeira para gelar por 1 hora.

20 min total 20 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

6 ovos
1/2 xícara de açúcar
250 g de chocolate meio amargo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bater as gemas com metade do açúcar até ficar um creme claro e fofo.
2 Reserve derreta o chocolate em banho-maria ou micro e junte ao creme de gemas.
3 Bata o restante do açúcar com as claras em neve envolva no creme delicadamente.
4 Leve a geladeira para gelar por 1 hora.