Name: A melhor receita de esfiha aberta
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 10 g de fermento para pão; 2 colheres de açúcar; 1/2 colher (chá) de sal; 300 ml de água morna; 65 ml de óleo; fubá para polvilhar; frango com catupiry ou de carne moída a gosto

A melhor receita de esfiha aberta

Descubra a receita d'A melhor receita de esfiha aberta para fazer em 1 minutos. Coloque o fermento, açúcar, sal, óleo e água numa vasilha e misture com uma colher. Adicione o trigo aos poucos e sove a massa até desgrudar da mão, ela não fica dura mas se ficar mole demais coloque um pouco de farinha de trigo. Faça bolinhas de tamanhos iguais, polvil

1 min total 1 min prep. 14 porções

Ingredientes

14 porç.

1/2 kg de farinha de trigo
10 g de fermento para pão
2 colheres de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
300 ml de água morna
65 ml de óleo
fubá para polvilhar
frango com catupiry ou de carne moída a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o fermento, açúcar, sal, óleo e água numa vasilha e misture com uma colher.
2 Adicione o trigo aos poucos e sove a massa até desgrudar da mão, ela não fica dura mas se ficar mole demais coloque um pouco de farinha de trigo.
3 Faça bolinhas de tamanhos iguais, polvilhe com fubá e deixe crescer em uma forma quadrada.
4 Coloque no máximo 4 bolinhas, quando crescer pegue o recheio e faça uma bolinha.
5 Coloque sobre a bolinha de massa, abra com o recheio de sua preferência e asse a 200° até dourar.