Name: Bolo de cenoura com calda de chocolate de microondas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícara de açúcar; 3 cenouras médias; 3 ovos; 1 tampinha de fermento peneirada com a farinha; 1 colher e ½ (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de leite; Chocolate amargo em pó a gosto

Bolo de cenoura com calda de chocolate de microondas

Esse bolo de cenoura com chocolate pode ser feito no micro-ondas para ter ainda mais praticidade.

10 min total 10 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 No liquidificador, colocar os ovos, o óleo e as cenouras.
2 Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos.
3 Em uma vasilha à parte colocar os secos.
4 Misturar os dois e mexer bem.
5 Levar ao microondas por 10 minutos (em forma apropriada).
6 Enquanto isso fazer a calda.
7 Levar tudo ao fogo e mexer sempre, até engrossar.
8 Colocar em cima do bolo ainda quente.
9 Se o bolo for feito na forma de silicone, ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra.