Panqueca salgada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Coloque no liquidificador primeiramente todos os ingredientes líquidos: leite, ovos,margarina, depois acrescente os ingredientes restantes, bata por 3 minutos.
2. 2 Aqueça uma frigideira ou panquequeira jogue um pouquinho de óleo (1 colher de chá) e despeje a massa aos poucos, deslisando pela panela para que a massa se espalhe por completo e fique bem fininha.
3. 3 Asse primeiro de um lado, vire e asse do outro lado.
4. 4 Reserve.
5. 5 Refogue a carne com os temperos.
6. 6 Faça o molho com pomarola ou extrato de tomate.
7. 7 Recheie as panquecas, enrole-as, regue o molho por cima.
8. 8 Jogue queijo ralado, orégano por cima e leve ao forno por 5 a 7 minutos, só para esquentar.