Panqueca fit de banana

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Amasse a banana.
2. 2 Misture com a canela.
3. 3 Acrescente o ovo, a clara, a goma de tapioca, a chia e misture bem todos os ingredientes.
4. 4 Aqueça uma frigideira antiaderente com algumas gotas de óleo de coco ou azeite (apenas o suficiente para não grudar).
5. 5 Asse os dois lados da panqueca por igual.
6. 6 Acrescente a manteiga de amendoim, salpique canela e sirva.