Name: Chá de amendoim com canela
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 pitada de canela em po; 1 caixinha de 395 g de leite condensado; 200 g de amendoim torrado; 250 ml de água filtrada

Chá de amendoim com canela

É só esfriar um pouco que esse chá de amendoim com canela vira o seu maior aliado. Ainda mais quando estamos em uma Festa Junina, já que é uma das bebidas não-alcoólicas típicas dessa época. Mas é importante não se deixar levar pelas aparências. Apesar do nome, essa receita de chá de amendoim não é realmente um chá, por isso, não adianta ferver um punhado de amendoins com &aacute

15 min total 15 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 litro de leite
1 pitada de canela em po
1 caixinha de 395 g de leite condensado
200 g de amendoim torrado
250 ml de água filtrada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela grande coloque o leite e leve ao fogo.
2 Acrescente a canela em pó
3 Quando estiver quase levantando fervura abaixe o fogo e acrescente o leite condensado.
4 Mexa para não derramar e nem grudar no fundo da panela.
5 Coloque o amendoim no liquidificador e na funçao pulsar triture-o.
6 Coloque metade do amendoim já triturado junto ao leite na panela. Acrescente a água filtrada na outra parte do amendoim e bata no liquidificador por 3 minutos, depois coloque junto com os ingredientes da panela e deixe ferver durante 5 minutos e está pronto.
7 Sirva quente.