Name: Frango agridoce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango cortado em cubos (3x3 cm); 1 colher de fondor maggi; 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres de maisena; 1/2 colher de fermento em pó; Óleo para fritar; 1 colher de óleo; 1 pimentão verde cortado em tiras; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 cebola cortada em tiras; 2 colheres de maisena; 3 colheres de açúcar; 1 tablete de caldo de galinha; 1/2 xícara de vinagre; 1 abacaxi descascado e cortado em cubos; 1/2 xícara de catchup; 1 colher de shoyu

Frango agridoce

Descubra a receita de Frango agridoce para fazer em 30 minutos. Tempere o peito com o fondor e reserve. Em uma tigela coloque a farinha e a maisena. Adicione aos poucos 1 xícara de água gelada, o fermento e passe os cubos de frango. Frite em óleo quente até ficar bem dourados. Retire do fogo e coloque sobre papel absorvente. Reserve. Em uma frigide

30 min total 30 min prep. 8 porções

Instruções

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1 Tempere o peito com o fondor e reserve.
2 Em uma tigela coloque a farinha e a maisena. Adicione aos poucos 1 xícara de água gelada, o fermento e passe os cubos de frango.
3 Frite em óleo quente até ficar bem dourados. Retire do fogo e coloque sobre papel absorvente. Reserve.
4 Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue ligeiramente os pimentões e a cebola. Retire do fogo e reserve.
5 Em uma panela, misture os demais ingredientes e leve ao fogo, mexendo até formar um molho grosso e transparente.
6 Junte os legumes e sirva sobre o frango frito.

Frango agridoce

Ingredientes

Instruções

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