Name: Linguiça toscana com batata na panela de pressão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de linguiça toscana lavada e cortada em pedaços; 3 batatas grandes descascadas e cortadas em pedaços grandes; 3 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas; 1 colher (sopa) de alho moído; 3 cubos de caldo de carne triturados

Ingredientes

6 porç.

1 kg de linguiça toscana lavada e cortada em pedaços
3 batatas grandes descascadas e cortadas em pedaços grandes
3 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
1 colher (sopa) de alho moído
3 cubos de caldo de carne triturados

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque a metade das rodelas de cebola no fundo da panela de pressão na horizontal até que fique coberto.
2 Espalhe o alho moído sobre a cebola.
3 Coloque a linguiça sobre a cebola e os pedaços de batata sobre a linguiça.
4 Acrescente o restante da cebola sobre a batata e espalhe os 3 cubos triturados de caldo de carne sobre a cebola.
5 Tampe a panela e leve ao fogo forte.
6 Quando pegar pressão, abaixe para o fogo médio e deixe cozinhar por 30 minutos.
7 Desligue o fogo e deixe sair a pressão.
8 Como acompanhamento recomendo arroz branco com salada fria fatiada com pepino, pimentão, tomate e cebola.

Linguiça toscana com batata na panela de pressão

Ingredientes

Instruções

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