Cookie de Chocolate

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2 Em uma tigela misture os ingredientes secos, farinha, bicarbonato e o sal, reserve.
3. 3 Em outra tigela bata a margarina com o açúcar mascavo e o açúcar refinado, até obter uma consistência esbranquiçada.
4. 4 Ainda batendo acrescente o ovo, a baunilha e o chocolate amargo derretido.
5. 5 Misture os ingredientes secos que estavam reservados e por fim o chocolate meio amargo em pedaços.
6. 6 Forre a assadeira com papel manteiga.
7. 7 Utilize 2 colheres para formar os cookies, deixe um espaço de cerca de 6 cm entre os biscoitos.
8. 8 Não nivele a massa.
9. 9 Asse por 18 minutos, na metade do tempo retire e enfeite com os mini confetes e volte ao forno para os minutos restantes.
10. 10 Teste com palito para ver se está pronto.
11. 11 Deixe esfriar na própria assadeira por 5 minutos, depois transfira para uma grade ou bandeja para endurecer à medida que esfriam.